天使食品蛋糕
天使蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。筛过的蛋糕粉，1 3/4 c。糖，1 1/2 c。蛋白（约1打士）、1/2茶匙。塔塔粉和 1 茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至中度或 375°。
将所有成分置于室温下。
将面粉和 3/4 杯糖一起过筛四次。
将蛋白和盐放入电动搅拌机的大碗中。移动碗控制装置，使搅拌器在搅拌过程中几乎完全接触碗的侧面；经常来回移动碗控制装置。
以速度 7 搅打至粗泡沫，约 30 秒。
将塔塔粉和提取物撒在蛋白表面。
以速度 7 搅拌 1 分钟，直至蛋白稍微达到顶峰且非常湿润且略带泡沫。
以速度 7 搅打，分 2 汤匙加入 1 杯糖，搅打直至混合物形成峰形，但峰尖掉落，约 1 1/4 分钟。
停止搅拌机；刮擦碗和搅拌器的侧面。
以速度 1 折叠 0.5 分钟。
将面糊倒入未抹油的 10 英寸管盘中。
烤约30分钟。
从烤箱中取出，翻转并使其完全冷却，然后再从锅中取出。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论