杏仁奶巧克力布丁

杏仁奶巧克力布丁

⏱️ 25 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 10 min 👥 6 人份 👁️ 16 次浏览

这是一种超级简单的布丁,可以根据需要调整为素食或纯素食。对于那些注意饮食但寻求甜巧克力甜点的人来说,它是低脂且负责任的零食。一种非常通用的布丁食谱,易于修改。如果愿意的话,可以趁热吃。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将糖、可可粉、玉米淀粉和盐放入锅中混合;加入 1/4 杯杏仁奶,搅拌至起泡且光滑。

继续将杏仁奶(每次 1/4 杯)添加到可可混合物中,直至每次混合物变得光滑且起泡。

将平底锅放在中火上煮,不断搅拌,直到混合物沸腾并开始变稠,大约需要 5 分钟。

将平底锅从火上移开,加入黄油搅拌直至融化且光滑。

加入香草精并搅拌均匀。

将布丁倒入碗中,冷藏至少 30 分钟直至冷却。

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