空气炸锅炸猪排

空气炸锅炸猪排

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 20 min 👥 4 人份 👁️ 33 次浏览

气炸猪排外皮酥脆,内里鲜嫩多汁。你可以购买瓶装酱料,但这种自制的酱料制作简单,而且效果更好。如果需要的话,可以搭配米饭。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将番茄酱、酱油、红糖、雪利酒、伍斯特酱和大蒜一起放入碗中搅拌,直至糖溶解。

将炸猪排酱放在一边。

将空气炸锅预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将猪排放在干净的工作台面上,用盐和胡椒调味。

在平盘中打鸡蛋。

将面包屑放入单独的平盘中。

先将猪排裹上鸡蛋,然后裹上面包屑。

重复上述步骤,将猪排放入鸡蛋中,然后再次放入面包屑,向下压,使面包屑粘在猪排上。

将猪排放入预热的空气炸锅的篮子中,并在顶部喷洒不粘烹饪喷雾。

空气炸10分钟。

用抹刀将排骨翻转,并再次在顶部喷洒不粘烹饪喷雾。

再煮10分钟。

转移到切菜板上并切片。

与预留的酱汁一起食用。

🍷 完美搭配

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