Sesam-Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse

Name: Sesam-Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons Sesamöl; 2 tablespoons Sojasauce; 1 tablespoon Honig; 1 tablespoon Sriracha-Sauce; 1 teaspoon Reisessig; 2 pounds Hähnchenschenkel; 1 Frühlingszwiebel, gehackt; 2 tablespoons geröstete Sesamkörner

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 46 Aufrufe

Hähnchenschenkel mit Sesamgeschmack sind außen knusprig, innen aber zart und saftig.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons Sesamöl

2 tablespoons Sojasauce

1 tablespoon Honig

1 tablespoon Sriracha-Sauce

1 teaspoon Reisessig

2 pounds Hähnchenschenkel

1 Frühlingszwiebel, gehackt

2 tablespoons geröstete Sesamkörner

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 485

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 32.6g 42%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 739mg 32%

Kohlenhydrate gesamt 6.6g 2%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 4.5g

Eiweiß 39.5g 79%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Sesamöl, Sojasauce, Honig, Sriracha und Essig in einer großen Schüssel vermischen.

Hühnchen hinzufügen und umrühren.

Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Eine Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Marinade vom Hähnchen abtropfen lassen.

Legen Sie die Hähnchenschenkel mit der Haut nach oben in den Korb der Heißluftfritteuse.

5 Minuten kochen lassen.

Umdrehen und weitere 10 Minuten kochen lassen.

Das Hähnchen auf einen Teller geben und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren.