Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse (ohne Panieren)

Name: Schweinekoteletts aus der Heißluftfritteuse (ohne Panieren)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons brauner Zucker; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 tablespoon natriumreduzierte Sojasauce; 1 teaspoon Zitronensaft; 1 clove gehackter Knoblauch; 1/4 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 dash Sriracha-Sauce (optional); 4 (5 ounce) Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Der Einsatz einer Heißluftfritteuse ermöglicht es dem Koch, seine Familie schnell zu ernähren! Sie benötigen eine kleine runde Silikon-Kuchenform (6 Zoll), die im Küchenfachhandel oder online erhältlich ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 tablespoons brauner Zucker

1 tablespoon Worcestershire-Sauce

1 tablespoon natriumreduzierte Sojasauce

1 teaspoon Zitronensaft

1 clove gehackter Knoblauch

1/4 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1 dash Sriracha-Sauce (optional)

4 (5 ounce) Schweinekoteletts ohne Knochen, in der Mitte geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 192

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.2g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 225mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 8.3g 3%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 7.1g

Eiweiß 18.2g 36%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Braunen Zucker, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer und Sriracha-Sauce in einer kleinen Schüssel vermischen.

Eine Heißluftfritteuse 2 Minuten lang auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Legen Sie die Schweinekoteletts in eine 15 cm große Silikon-Kuchenform und gießen Sie die Hälfte der braunen Zucker-Sojasauce darüber.

Übertragen Sie die Silikonpfanne in den Korb der Heißluftfritteuse.

In der vorgeheizten Heißluftfritteuse 9 Minuten garen.

Schweinekoteletts wenden und weitere 9 Minuten garen.

Die restliche Soße über die Schweinekoteletts gießen und sofort servieren.