エアフライヤー ミニブルーベリースコーン

エアフライヤー ミニブルーベリースコーン

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 15 min 👥 8人分 👁️ 34回閲覧

砂糖たっぷりのオレンジのトッピングをふりかけたミニ ブルーベリー スコーンは、ノンフライヤーで簡単に作ることができ、わずか 30 分でブランチのゲストを喜ばせます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

エアフライヤーを 360 °F (180 °C) に予熱します。

中くらいのボウルに小麦粉、砂糖大さじ2、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜます。

混合物が粗いパン粉のようになるまで、2本のナイフまたはペストリーブレンダーを使ってバターに切り込みます。

小さなボウルに卵をフォークで混ぜます。

大さじ2杯の卵を別の小さなボウルに移します。脇に置きます。

残りの卵にバターミルクとバニラエッセンスを加えます。フォークで混ぜ合わせます。

ちょうど湿るまで小麦粉混合物にかき混ぜます。

ブルーベリーを軽く混ぜます。

軽く小麦粉をまぶした台に生地を移します。

生地のベタつきがなくなるまで、8~10ストロークほど優しくこねます。

生地を6インチの円に叩きます。

切り離さずに8つのくさび形に切り、切り目の間にナイフを小麦粉に浸します。

残りの大さじ2杯の砂糖とオレンジの皮を小さなボウルに入れて混ぜます。

生地の上に取っておいた卵を刷毛で塗り、砂糖混合物を振りかけます。

生地を分割し、小さくて幅の広いスパチュラを使用して、必要に応じて何回かに分けて、フライヤーバスケット内の単一の層に慎重に配置します。

スコーンを黄金色になるまで約6分間調理します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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