Fritadeira Air Churros

Name: Fritadeira Air Churros
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup manteiga; 1/2 cup leite; 1 pinch sal; 1/2 cup farinha multiuso; 2 ovos; 1/4 cup açúcar branco; 1/2 teaspoon canela em pó

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 32 visualizações

Quem não ama churros? Eles são uma delícia deliciosa com canela e açúcar, e prepará-los em uma frigideira de ar quente os transforma de uma guloseima culpada em um doce. Depois de mais de 7 experimentos, NÃO recomendo usar um forro de papel manteiga. NÃO recomendo adicionar açúcar canela à massa.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga

1/2 cup leite

1 pinch sal

1/2 cup farinha multiuso

2 ovos

1/4 cup açúcar branco

1/2 teaspoon canela em pó

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 173

% Valor Diário*

Gordura total 9.8g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 112mg 5%

Carboidratos totais 17.5g 6%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 9.4g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-alto.

Despeje o leite e adicione sal.

Abaixe o fogo para médio e deixe ferver, mexendo continuamente com uma colher de pau.

Adicione rapidamente a farinha de uma só vez.

Continue mexendo até a massa se unir.

Retire do fogo e deixe esfriar por 5 a 7 minutos.

Misture os ovos com a colher de pau até formar uma massa.

Coloque a massa em um saco de confeitar com bico grande em forma de estrela.

Passe a massa em tiras diretamente na cesta da fritadeira.

Frite os churros a 340 graus F (175 graus C) por 5 minutos.

Enquanto isso, misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena e despeje em um prato raso.