एयर फ्रायर चिकन कीव
चिकन कीव कोई आखिरी मिनट की चीज नहीं है बल्कि वह है जिसके लिए योजना बनानी पड़ती है और यह प्रयास के लायक है। यह बाहर से कुरकुरा होता है, जबकि मक्खन का मिश्रण पूरे चिकन को स्वादिष्ट बनाता है, लेकिन जब आप इसे काटते हैं तो फिर भी मक्खन की वही परत रह जाती है। परंपरागत रूप से इसे पकाने से पहले डीप फ्राई किया जाता है, लेकिन यह नुस्खा उस चरण को समाप्त कर देता है और इसे शुरू से अंत तक एयर फ्रायर में पकाता है, जिससे यह एक स्वस्थ और तेज विकल्प बन जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मक्खन, अजमोद, लहसुन और नमक को एक कटोरे में समान रूप से मिश्रित होने तक मिलाएं।
हर्बड बटर को आधा भाग में बाँट लें और बेकिंग शीट पर रखें।
10 मिनट के लिए फ्रीज करें.
चिकन को साफ काम की सतह पर रखें और नमक और काली मिर्च डालें।
प्रत्येक कुटे हुए चिकन ब्रेस्ट के बीच में 1/2 हर्बड बटर रखें।
चिकन के किनारों को मक्खन मिश्रण के चारों ओर इकट्ठा करें।
चिकन की प्रत्येक गेंद को प्लास्टिक रैप में ढकें और सुरक्षित करने के लिए मोड़ें।
बेकिंग शीट पर वापस रखें और 30 मिनट के लिए जमा दें।
इस बीच, एक एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में आटा, दूसरे कटोरे में फेंटा हुआ अंडा और तीसरे कटोरे में पैंको और पेपरिका रखें।
चिकन से प्लास्टिक हटा दें.
प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को पहले आटे में, फिर फेंटे हुए अंडे में और अंत में पैंको ब्रेड क्रंब मिश्रण में डुबोएं।
ब्रेडेड चिकन को एयर फ्रायर की टोकरी में रखें।
शीर्ष पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
5 मिनिट तक एयर फ्राई करें.
फिर से नॉनस्टिक स्प्रे से स्प्रे करें और 5 मिनट तक और पकाएं।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें