Frango frito com leitelho para fritadeira de ar

Frango frito com leitelho para fritadeira de ar

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 6 porções 👁️ 16 visualizações

Air Fryer Buttermilk Fried Chicken é um prato de fritadeira moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 35 minutos. Feita com 1 ½ libra de coxas de frango desossadas e sem pele, 2 xícaras de leitelho, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de sal temperado e ½ colher de sopa de pimenta preta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as coxas de frango em uma caçarola rasa.

Despeje o leitelho sobre o frango e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

Pré-aqueça uma fritadeira a 380 graus F (190 graus C).

Misture a farinha, o sal temperado e a pimenta em um saco grande que pode ser fechado novamente.

Passe as coxas de frango na farinha temperada.

Mergulhe novamente no leitelho e cubra com farinha de rosca panko.

Pulverize a cesta da fritadeira com spray de cozinha antiaderente.

Disponha 1/2 das coxas de frango na cesta, certificando-se de que nenhuma delas toque.

Pulverize o topo de cada coxa de frango com spray de cozinha.

Cozinhe na airfryer pré-aquecida por 15 minutos.

Pulverize novamente a parte superior do frango.

Cozinhe até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco escorra claro, cerca de mais 10 minutos.

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus F (74 graus C).

Repita com o frango restante.

🍷 Combinações Perfeitas

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