Аэрофритюрница Аранчини

Слегка взбейте 2 яйца в большой миске.

Добавьте рис, сыр Пармезан, сливочное масло, сырную посыпку, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца; перемешать, чтобы объединиться.

Накройте крышкой и поставьте смесь в холодильник на 20 минут.

Разогрейте фритюрницу до 370 градусов F (187 градусов C) в соответствии с инструкциями в руководстве.

Скатайте смесь в шарики диаметром 1 1/2 дюйма.

Вдавите кубик моцареллы в центр каждого шарика и измените форму.

В неглубокой тарелке смешайте панировочные сухари панко, итальянскую приправу, соль и перец.

Оставшееся яйцо слегка взбейте во второй миске.

Окуните каждый рисовый шарик сначала в яйцо, затем обваляйте в смеси панко.

Поместите рисовые шарики в корзину аэрофритюрницы и сбрызните их кулинарным спреем.

Готовьте в разогретой аэрофритюрнице 6 минут.

Увеличьте температуру до 400 градусов F (200 градусов C) и жарьте на воздухе еще 3 минуты.