Camarão Tequila do outro lado da fronteira
Eu costumava visitar minha amiga Teresa em Brownsville, TX. Nós cruzaríamos a fronteira até esse vendedor / barraca de comida ao ar livre para comer isso. A cozinheira não escondeu ou não conseguiu esconder os ingredientes, por isso sabemos o que foi colocado neste prato. Você pode servir com arroz, feijão ou fazer wraps. Os ingredientes são muito indulgentes, então fique à vontade para aumentar ou diminuir a quantidade indicada.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione o alho; cozinhe e mexa por cerca de 30 segundos.
Adicione o camarão; cozinhe até que comecem a ficar rosados, cerca de 3 minutos.
Despeje a tequila e o suco de limão e tempere com sal e pimenta em pó.
Cozinhe até que o líquido tenha evaporado, cerca de mais 3 minutos.
Despeje os camarões em um prato e decore com coentro.
Sirva com rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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