Über die Grenze Tequila-Garnelen
Ich besuchte meine Freundin Teresa in Brownsville, TX. Wir überquerten die Grenze zu diesem Open-Air-Verkauf/Imbissstand, um das zu essen. Die Köchin hat ihre Zutaten nicht versteckt oder konnte es nicht, daher wissen wir, was in dieses Gericht gegeben wurde. Sie können es mit Reis oder Bohnen servieren oder zu Wraps verarbeiten. Die Zutaten sind sehr nachsichtig, daher können Sie die angegebene Menge jederzeit erhöhen oder verringern.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Den Knoblauch hinzufügen; kochen und etwa 30 Sekunden lang umrühren.
Garnelen hinzufügen; kochen, bis sie anfangen, rosa zu werden, etwa 3 Minuten.
Tequila und Limettensaft dazugeben und mit Salz und Chilipulver würzen.
Etwa 3 weitere Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Garnelen auf einen Teller geben und mit Koriander garnieren.
Mit Limettenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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