アカプルコの卵
アカプルコの卵は、適度に簡単なディナーです。 2インチの細切りに切ったコーントルティーヤ3枚、大さじ3で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、トマト煮込み缶 1 缶、C 1 個。調理済みの千切り、ハム、七面鳥を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、トルティーヤをバターで黄金色になるまで調理します。取り外して脇に置きます。
玉ねぎを加え、柔らかくなるまで煮ます。
トマトの水を切り、液体を取っておきます。
フライパンに液体を加えます。
蓋をして強火で3分間調理し、頻繁にかき混ぜます。
肉、トマト、コショウを加えて炒めます。
熱を通してください。
弱火にしてトルティーヤと卵を加えます。
蓋をして4〜6分間、または卵が固まるまで調理します。
チーズをふりかけます。
蓋をして、チーズが溶けるまで1分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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