Absolutamente fabuloso griego/aderezo casero
Esta es la receta de aderezo griego "secreta" de la pizzería en la que trabajo. La receta rinde casi un galón, pero se puede reducir fácilmente. Se puede utilizar para picnics y viajar muy bien, ya que no necesita refrigeración. Este es el mejor aderezo que he probado en mi vida, la gente se ofrece a comprarlo constantemente, pero si lo vendiéramos no podríamos hacer lo suficiente para usarlo en el restaurante.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En un recipiente muy grande, mezcle el aceite de oliva, el ajo en polvo, el orégano, la albahaca, la pimienta, la sal, la cebolla en polvo y la mostaza estilo Dijon.
Vierta el vinagre y mezcle vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Guárdelo bien tapado a temperatura ambiente.
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