5 豆のスープ(ボリュームたっぷり)
「5 Bean Soup(Very Hearty)」は、約2時間30分で作れるボリューム満点のスープです。 cで作りました。乾燥黒豆、c.乾燥赤インゲン豆、c.乾燥白インゲン豆、c.乾燥黒目エンドウ豆、およびc.乾燥ベビーリマビーンズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
すべての豆(リマを除く)をボウルに入れ、水を注ぎます。一晩浸します。
リマを別々に浸します。
ハムホックとソーセージに水を入れて沸騰させます。
ニンジン、セロリ、パセリを加えます。 1時間煮ますが、15分後にソーセージを取り出します。脇に置いておきましょう。玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。ニンニクを加えて脇に置きます。ホックウォーター用の油を排出し、除去します。
野菜は捨ててください。
飛節から肉を取り除き、粗く刻みます。
皮と骨は処分します。
ミックスビーンズの水気を切り、大きめの鍋に入れる。
脱脂水を計り、水を加えて4カップ作ります。
豆の上に注ぎます。
沸騰させます。
玉ねぎとニンニクの混合物を加えます。
煮る;スパイスを加えます。
1時間半から2時間煮ます。
トマト、ビーフストック、ライマメを加えます。
さらに30分煮ます。ソーセージを1/4インチの輪に切ります。
ハムと酢を加えてスープに加えます。さらに10分煮ます。仕える!
とても良い。
熱い。
良いテックスメックス!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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