Pain aux bananes 4H
Il s'agit d'une vieille recette de pain 4H que ma fille préparait dans les années 50. Le meilleur que j'ai jamais mangé.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, battre le sucre et le beurre ou la margarine.
Battez légèrement l'œuf et mélangez-le au mélange crémeux avec les bananes.
Incorporer les ingrédients tamisés jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
Incorporer le lait et les noix.
Étaler la pâte dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que le dessus soit brun et craquelé le long du dessus.
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