Рагу из кабачков
Рагу из кабачков — в меру легкий ужин. Состоит из 2 больших кабачков, нарезанных крупными кубиками, 2 нарезанных зеленых или красных перцев, 2 нарезанных луковиц, 3 помидоров среднего размера, очищенных и нарезанных ломтиками, и 1/4 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте масло в большой кастрюле; добавьте кабачки, перец, лук и помидоры.
Накрыть крышкой.
Воду не добавляйте, так как из кабачков вода выкипает.
Готовьте, пока кабачки не станут мягкими, около 1 часа.
В последнюю очередь добавьте зеленую фасоль.
Особенно хорошо подавать с варено-копченой колбасой или ветчиной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий