Zucchini-Eintopf
Zucchini-Eintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zucchini, in große Würfel geschnitten, 2 grünen oder roten Paprikaschoten, geschnitten, 2 Zwiebeln, gehackt, 3 mittelgroßen Tomaten, geschält und in Scheiben geschnitten und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl in einem großen Topf erhitzen; Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Tomaten hinzufügen.
Mit Deckel abdecken.
Geben Sie kein Wasser hinzu, da das Wasser aus der Zucchini verkocht.
Kochen, bis die Zucchini weich ist, etwa 1 Stunde.
Zuletzt grüne Bohnen hinzufügen.
Passt besonders gut zu gekochter geräucherter Wurst oder Schinken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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