Name: Пицца из кабачков
Ingredients: 3 1/2 c. кабачки (4 средних); 2 яйца, взбитые; 1/3 c. мука; 1/2 c. тертый сыр Пармезан; 1/2 c. тертый сыр Моцарелла; соль и перец по вкусу; небольшое количество оливкового масла; 8 oz. томатный соус; 1 c. тертая Моцарелла; сушеный орегано; любые другие начинки, которые вы хотите

Пицца из кабачков

👁️ 4 просмотров

Пицца из кабачков – в меру легкий ужин. Сделано из 3 1/2 гр. кабачков (4 средних), 2 яйца, взбитых, 1/3 ст. мука, 1/2 гр. тертого сыра пармезан и 1/2 ст. тертый сыр моцарелла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Дайте слабосоленым кабачкам постоять 15 минут.

Отожмите лишнюю влагу.

Смешайте кабачки с 2 взбитыми яйцами, мукой, пармезаном, 1/2 стакана моцареллы, небольшим количеством соли и перца по вкусу. Выложите эту смесь в смазанную маслом форму для запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой до 350 ° духовке в течение 20–25 минут или пока поверхность не станет твердой и сухой.

Смажьте поверхность небольшим количеством оливкового масла и запекайте 5 минут.

💬 Комментарии