Salsa Tzatziki de Yia Yia

Name: Salsa Tzatziki de Yia Yia
Prep time: 10 min
Yield: 25
Ingredients: 2 pepinos ingleses; 2 (16 ounce) containers cCrea agria; 1 (16 ounce) container yogur griego; 2 tablespoons ajo picado; 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 25 porciones 👁️ 14 vistas

¡Directamente desde Grecia! Esta receta ha estado en mi familia durante años; mi tía me mostró cómo prepararla en esta Pascua griega; excelente con pimientos rojos crudos y chips de pita.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 25

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 pepinos ingleses

2 (16 ounce) containers cCrea agria

1 (16 ounce) container yogur griego

2 tablespoons ajo picado

1 tablespoon aceite de oliva virgen extra

Información Nutricional

Porciones por receta 25

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 107

% Valor Diario*

Grasa total 10g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 31mg 1%

Carbohidratos totales 2.5g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.8g

Proteína 2.3g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Pelar los pepinos y rallarlos en un colador.

Exprime el exceso de agua.

Mezcle la crema agria, el yogur, el ajo y el aceite de oliva en un tazón grande.

Agrega los pepinos.

Enfríe al menos 30 minutos y hasta 2 horas antes de servir.