رولات الخميرة

رولات الخميرة

⏱️ جاهز في 2h 12m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 2h 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

لفائف الخميرة عبارة عن خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 12 دقيقة. مصنوعة مع ج. دقيق، . الخميرة الجافة . الملح، ج. السكر و ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#لفافة #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في ربع كوب ماء دافئ (دافئ الملمس) مع ملعقة صغيرة من السكر.

ضع جانبا.

قم بقياس الدقيق غير المنخل في وعاء الخلط.

ضع جانبا.

الجمع بين السكر المتبقي والملح.

ضع جانبا. جلب الحليب ليغلي على نار متوسطة.

يرفع عن النار ويضاف السكر والملح.

يقلب جيدا.

ينضج حتى يصبح دافئا.

أضف البيض والخميرة.

يقلب جيدا.

صب في الدقيق، قليلا في وقت واحد.

بعد الخلط، أضف السمن.

مزيج جيد.

"سيكون العجين لزجًا"

يعجن حتى سلس.

أضف الدقيق لتنعيم اللزوجة.

يعجن لمدة 5 دقائق.

اتركه في المقلاة المغطاة حتى يرتفع حتى يتضاعف حجمه، حوالي ساعة ونصف في درجة حرارة الغرفة.

قم بالتدحرج إلى لفات أو قص الأشكال.

ضع اللفائف على مقلاة مدهونة، ثم دعها ترتفع مرة أخرى (ساعتان).

يُخبز على حرارة 400 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنيًا. يجعله حوالي 24.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.