Rolinhos de Levedura
Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. água morna, 7 c. farinha simples, 1 c. óleo wesson ou crisco, 2 1/2 onças. fermento e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Polvilhe o fermento sobre a água morna.
Reserve.
Misture a farinha, o açúcar, o sal e o leite em pó.
Adicione óleo à água, certificando-se de que o fermento esteja dissolvido.
Adicione os ingredientes secos aos líquidos, mexendo até que se soltem das laterais da tigela ou panela.
Amasse bem e deixe crescer até quase dobrar de volume.
Dê um soco e deixe crescer novamente.
Estenda na espessura desejada; corte com cortador de biscoitos ou modele rolinhos à mão.
Coloque em forma de pão untada e deixe crescer.
Asse a 400° até dourar.
Isso dá cerca de 8 dúzias de rolos.
Você pode transformar parte da massa em pães.
Asse em formas de pão.
Espalhe com manteiga fresca.
🍷 Combinações Perfeitas
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