رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 كيو تي. الماء الدافئ، 7 ج. دقيق عادي، 1 ج. زيت ويسون أو كريسكو، 2 1/2 أوقية. الخميرة و 1 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رش الخميرة فوق الماء الدافئ.
ضع جانبا.
نخلط الدقيق، السكر، الملح، والحليب الجاف معًا.
أضف الزيت إلى الماء، مع التأكد من ذوبان الخميرة.
أضف المكونات الجافة إلى السائلة، واخلطها حتى تبتعد عن جوانب الوعاء أو المقلاة.
نعجنها جيداً ونتركها حتى تتضاعف حجمها تقريباً.
لكمة لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.
قم بطرحها بالسمك المطلوب؛ تقطع بقطاعة البسكويت أو تشكل رولات باليد.
ضعيها في صينية خبز مدهونة واتركيها ترتفع.
تُخبز على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
وهذا يجعل حوالي 8 عشرات لفات.
يمكنك تحويل جزء من العجينة إلى أرغفة.
اخبزيها في قوالب الرغيف.
دهنها بالزبدة الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً