यीस्ट रोल्स
यीस्ट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 1/2 सी. गर्म पानी, 5 पैकेट। खमीर, 1 सी. चीनी और 1 1/4 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रिस्को को पिघलाएं, दूध, चीनी और नमक डालें।
चूल्हे पर छोटे पैन में घुलने तक हिलाएं।
ठंडा करने के लिए एक बड़े मिश्रण के कटोरे में डालें।
गर्म पानी में यीस्ट डालें और थोड़ी मात्रा (1/2 छोटा चम्मच) चीनी डालें, जब मिश्रण ठंडा हो जाए, तो 2 कप आटा, फिर अंडे और यीस्ट डालें।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
इसे आटे की मेज पर रखें और तब तक मोड़ें जब तक कि यह आपकी उंगलियों से चिपक न जाए।
सावधान रहें और बहुत अधिक आटा न डालें।
आटा नरम होना चाहिए.
आटे को विभाजित किया जा सकता है और अब आधे का उपयोग करें और दूसरे को आटा लगे गैलन ज़िप लॉक बैग में रखें और रेफ्रिजरेटर में रखें।
आटे को रोल का आकार दें और किसी गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक कि वह मात्रा में दोगुना न हो जाए।
जैसे ही रेफ्रिजरेटर में आटा फूल जाए, नीचे मुक्का मारें और बैग को फिर से सील कर दें।
बेक करने के लिए तैयार होने पर, रेफ्रिजरेटर से निकालें, रोल बनाएं, ऊपर से मक्खन लगाएं और किसी गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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