Сяолунбао

Сяолунбао

🌍 Китайская 👁️ 30 просмотров

Сяолунбао заворачивает на пару тонкие складчатые обертки вокруг свиной начинки и густого бульона, открывая порцию супа, имбиря и уксуса. Визуальная форма и гарнир отличают его от рецептов близлежащих контрольно-пропускных пунктов.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Замесите плотное тесто для клецок в горячей воде и дайте ему отдохнуть.

Смешать свинину с приправами и нарезанным кубиками холодцом.

Сверните тонкие рулеты и сложите их вокруг начинки.

Готовьте на пару, пока обертки не станут полупрозрачными, а начинка не станет горячей.

Подавайте с имбирным уксусом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.