酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。黄油、2 根小韭葱(仅白色部分),切成薄片,或 1 个中等大小的洋葱,切丁,1 瓣大蒜,切碎,2 杯。水和1 c。干白葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 8 夸脱平底锅中融化黄油。
加入韭菜和大蒜;炒约5分钟,直至韭菜变软。
添加水、酒、百里香和胡椒。
盖上盖子并用大火煮沸。
加入蛤蜊,盖上锅盖,煮 8 至 10 分钟,直至蛤壳打开。
丢弃未开封的蛤蜊。
用勺子盛入碗中,并提供柠檬片。
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