Моллюски на пару в вине

Name: Моллюски на пару в вине
Ingredients: 2 tbsp. масло; 2 небольшой лук-порей (только белая часть), нарезанный тонкими ломтиками, или 1 средняя луковица, нарезанная кубиками.; 1 зубчик чеснока, измельченный; 2 c. вода; 1 c. белое сухое вино; 1 tbsp. нарезанного свежего тимьяна или 1 ч. л. сухой тимьян; 1/2 tsp. перец; 6 lb. моллюски в панцирях, хорошо очищенные и потертые (подходят для приготовления на пару); 1 лимон, нарезанный дольками

👁️ 16 просмотров

Моллюски, приготовленные на пару в вине, — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 2 небольших лука-порея (только белая часть), нарезанных тонкими ломтиками, или 1 средняя луковица, нарезанная кубиками, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 ст. воды и 1 гр. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #На пару #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tbsp. масло

2 небольшой лук-порей (только белая часть), нарезанный тонкими ломтиками, или 1 средняя луковица, нарезанная кубиками.

1 зубчик чеснока, измельченный

2 c. вода

1 c. белое сухое вино