Bife Redondo com Molho de Vinho
Bife Redondo com Molho de Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. óleo, 2 colheres de sopa. salsa, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a carne em pedaços do tamanho de uma porção.
Polvilhe ambos os lados com sal, pimenta e farinha.
Doure dos dois lados em óleo bem quente.
Escorra a gordura, adicione os ingredientes restantes, tampe e deixe ferver por aproximadamente 1 hora e meia.
Se necessário, adicione mais água se o líquido ferver muito rápido.
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