Filete redondo con salsa de vino
El bistec redondo con salsa de vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. aceite, 2 cucharadas. perejil y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corte la carne en trozos del tamaño de una porción.
Espolvorea ambos lados con sal, pimienta y harina.
Dorar por ambos lados en aceite caliente.
Escurrir la grasa, agregar los ingredientes restantes, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 horas.
Si es necesario, agregue más agua si el líquido se evapora demasiado rápido.
🍷 Maridajes Perfectos
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