Soupe De Riz Sauvage
La soupe au riz sauvage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz sauvage cuit, 2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. oignon émincé, 1/3 c. farine et 4 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préparez le riz sauvage comme indiqué sur l'emballage.
Faire fondre le beurre dans une casserole, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine; ajouter progressivement le bouillon.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout; faire bouillir et remuer 1 minute.
Incorporer le riz, le poulet et le sel; laisser mijoter environ 5 minutes.
Mélanger moitié-moitié et sherry; chauffer à la température de service.
Garnir de persil ou de ciboulette.
Pour 6 personnes.
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