Wildreis-Schinken-Käse-Suppe

Wildreis-Schinken-Käse-Suppe

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Wildreis-Schinken-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Mehl, 4 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit gekochtem Wildreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf schmelzen.

Zwiebel anbraten.

Mehl untermischen. Nach und nach Brühe hinzufügen, bis sie eingedickt ist.

Reis und Salz einrühren; 5 Minuten köcheln lassen.

Sherry und halb und halb, Karotten, Schinken, Käse und Mandeln hinzufügen.

Erhitzen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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