白インゲン豆のスープ

白インゲン豆のスープ

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白インゲン豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。グレートノーザンビーンズ、小さじ4チキンブイヨン、小さじ1/2塩、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、月桂樹の葉1枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンまたは大きな鍋に豆を入れます。

水を加えて覆います。

沸騰させます。 2分間沸騰させます。

蓋をして火を止め、1時間放置して水気を切ります。

6カップの水、ブイヨン、タイム、塩、玉ねぎ、ニンニク、月桂樹の葉を加えます。

沸騰したら火を弱め、蓋をして1時間煮ます。

月桂樹の葉を取り除きます。豆混合物2カップを取り出し、金属ブレード付きのフードプロセッサーボウルまたはブレンダー容器に置きます。

滑らかになるまでピューレにする。

ダッチオーブンで豆を混ぜたものに、にんじん、セロリ、ピューレにしたものを加えます。

蓋をしてさらに30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

食べる直前にパセリとトマトを加えて混ぜます。

脂肪は1グラム含まれており、コレステロールは含まれていません。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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