Weihnachtskuchen (Bolo de Natal da Áustria)
Weihnachtskuchen(Bolo de Natal da Áustria) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de nozes com casca (inteiras), 1 quilo de tâmaras (inteiras), 1/2 quilo de cerejas cristalizadas, 1/2 quilo de abacaxi cristalizado, cortado em pedaços de 2,5 cm e 4 ovos, batidos até ficarem fofos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture e peneire os ingredientes secos sobre as frutas e nozes.
Despeje os ovos batidos sobre a mistura; adicione a baunilha e misture bem.
Despeje em formas de pão, forradas com papel manteiga e leve ao forno lento a 275° por 1 hora e meia.
Deixe descansar por 2 ou 3 horas antes de retirar da panela.
(Eu uso 3 formas de pão pequenas, 7 1/2 x 4 x 2 1/4 polegadas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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