ヴァルターシュピール（ジャガイモ、ネギのスープ）
ヴァルターシュピール (ジャガイモ、ネギのスープ) は、適度に簡単な夕食です。薄くスライスした大きなジャガイモ 3 個、さいの目に切った赤身のベーコン 4 枚、薄くスライスしたネギ 6 本、1/4 センチで作ります。みじん切りの玉ねぎと大さじ2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを深鍋で5分間炒めます。
ネギとタマネギを加え、5分間炒めます。
小麦粉を加えてかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら、チキンスープをゆっくりと加えます。
ジャガイモを加えて1時間煮ます。卵黄とサワークリームを混ぜてスープに入れます。
絶えずかき混ぜながら10分間煮ます。
パセリとチャービルを加えます。約2クォートになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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