Gofres II

Name: Gofres II
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups harina para todo uso; 4 teaspoons levadura en polvo; 1/4 teaspoon sal; 1 1/2 cups leche; 6 tablespoons aceite vegetal; 2 huevos, separados

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 4 porciones 👁️ 27 vistas

Waffles II es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 20 minutos. Elaborada con 2 tazas de harina para todo uso, 4 cucharaditas de levadura en polvo, ¼ de cucharadita de sal, 1 ½ tazas de leche y 6 cucharadas de aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Gofre #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups harina para todo uso

4 teaspoons levadura en polvo

1/4 teaspoon sal

1 1/2 cups leche

6 tablespoons aceite vegetal

2 huevos, separados

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 492

% Valor Diario*

Grasa total 25.3g 32%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 579mg 25%

Carbohidratos totales 53.1g 19%

Fibra dietética 1.7g 6%

Azúcares totales 4.6g

Proteína 12.6g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta la plancha para gofres.

En un tazón grande, tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.

Agregue la leche, el aceite y las yemas de huevo hasta que la mezcla esté suave.

En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.

Incorpora suavemente las claras de huevo a la masa.

Rocíe la plancha para gofres precalentada con aceite en aerosol antiadherente.

Vierta la mezcla sobre una plancha para gofres caliente.

Cocine hasta que esté dorado; servir caliente.