Вафельное печенье
Вафельное печенье в испанском стиле представляет собой хрустящую рулетку баркильо с легким ванильным ароматом. Тонкий, золотистый и ломкий, он идеально сочетается с кофе, шоколадом или мороженым.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Взбейте яичные белки, сахар, растопленное масло, ваниль, цедру, соль и корицу до получения однородной массы.
Вмешайте муку, чтобы получилось жидкое тесто, которое легко растекается.
Выпекайте небольшими ложками на вафельнице до бледно-золотистого цвета и хрустящей корочки по краям.
Оберните каждую горячую пластину вокруг дюбеля, прежде чем она затвердеет.
Полностью остудите и храните герметично, чтобы вафли оставались хрупкими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий