炖鹿肉
炖鹿肉是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅炖鹿肉,切成一英寸的方块,盐和胡椒,3 茎芹菜,斜切成一英寸的片,1/2 杯。切碎的洋葱和 2 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
盐和胡椒鹿肉块;用 2 汤匙黄油或油将其稍微煎成棕色。
将芹菜和洋葱放入锅中。
添加棕色肉块和剩余的成分。
盖上锅盖,低火煮 7 至 12 小时(高火,4 至 6 小时),偶尔搅拌。
与米饭或黄油面条一起食用。
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