鹿肉のシチュー
鹿肉のシチューは、ほどよく簡単な夕食です。 1インチ角に切った2ポンドの鹿肉シチュー肉、塩、コショウ、1インチの大きさに斜めに切ったセロリ3本、1/2センチで作ります。みじん切りの玉ねぎとニンニク 2 片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
塩コショウの鹿の角切り。大さじ2のバターまたは油で軽く茶色にします。
土鍋にセロリと玉ねぎを入れます。
茶色になった角切り肉と残りの材料を加えます。
蓋をして、時々かき混ぜながら、低温で7〜12時間（高温では4〜6時間）調理します。
ご飯やバターヌードルにかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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