炖鹿肉
炖鹿肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 磅鹿肉制成，切成一口大小的块，2 杯。面粉，2茶匙。调味盐、现磨胡椒粉和 6 至 8 汤匙。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、调味盐和胡椒粉放入塑料袋中。
摇动肉块，直至均匀裹上肉块。
在煎锅中用中火融化黄油。
添加肉和棕色。
不要煮过头。
将肉放入大炖锅中。
添加勃艮第葡萄酒、牛肉汤和白葡萄酒。低火煮沸。
添加胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜、月桂叶、欧芹和香草。盖上盖子煮1小时。
加入土豆、蘑菇、盐和胡椒。
煮至土豆变软。加入酸奶油和 2 茶匙辣椒粉。
煮10分钟。
🍷 完美搭配
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