يخنة لحم الغزال
Venison Stew هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من لحم الغزال، مكعبات، 1/4 ج. زيت، 10 ج. ماء، و1 ورقة غار، و2 جزرة كبيرة مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة الدهون من لحم الغزال والبني في مقلاة بالزيت.
في غلاية كبيرة، قومي بغلي 6 أكواب من الماء.
يُضاف لحم الغزال وورق الغار والجزر والكرفس والبطاطس والبصل.
يغلي لمدة 20 دقيقة، ثم خفض الحرارة.
أضف مسحوق الكاري وعصير الليمون والثوم المطحون. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
أضف شرائح الفلفل الأخضر.
أضف الدقيق حتى يصبح سميكًا.
يخدم 4.
وقت التحضير
4 ساعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً