Стейк из оленины
Стейк из оленины – легкий ужин. Приготовлено из стейков оленины, соли и перца, муки общего назначения и 2 или 3 ст. оливкового масла или масла канолы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Острым ножом удалите оставшиеся белые внешние края.
Положите стейки на большую разделочную доску и смягчите их, отбивая стейки ножом с обеих сторон или используя размягчитель мяса.
Слегка посыпьте стейки с каждой стороны солью и перцем.
Обваляйте стейки в муке.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте
Аккуратно положите стейки в горячее масло и готовьте на среднем огне, пока они не подрумянятся.
Возможно, стейки придется переворачивать несколько раз.
Когда стейки хорошо прожарятся и подрумянятся, выложите их на сервировочное блюдо.
Украсьте красным перцем (кайенским перцем или халапеньо — свежим или сушеным).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий