Bife de Veado
Bife de veado é um jantar fácil. Feito com bifes de veado, sal e pimenta, farinha de trigo e 2 ou 3 colheres de sopa. azeite ou óleo de canola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Remova qualquer uma das bordas externas brancas que possam ter ficado com uma faca afiada.
Coloque os bifes em uma tábua grande e amacie batendo os bifes com uma faca dos dois lados ou usando um amaciante de carne.
Polvilhe levemente os bifes de cada lado com sal e pimenta.
Cubra os bifes com farinha.
Aqueça a frigideira em fogo médio e adicione
Delicadamente, coloque os bifes em óleo quente e cozinhe em fogo médio, virando enquanto douram.
Os bifes podem precisar ser virados mais de uma vez.
Quando os bifes estiverem bem passados e bem dourados, retire-os para uma travessa.
Decore com pimentão vermelho (caiena ou jalapeno, fresco ou seco).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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