鹿肉ステーキ
鹿肉ステーキは簡単なディナーです。鹿肉ステーキ、塩、コショウ、中力粉、大さじ2~3で作ります。オリーブオイルやキャノーラ油を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鋭いナイフで残っている白い外側の端を取り除きます。
大きなまな板の上にステーキを置き、ナイフでステーキの両面を叩くか、ミートテンダライザーを使用して柔らかくします。
ステーキの両面に塩、こしょうを軽くふりかけます。
ステーキに小麦粉をまぶします。
フライパンを中火で熱し、
熱した油にステーキをそっと入れ、中火で焼き色がつくまで焼きます。
ステーキは複数回ひっくり返す必要がある場合があります。
ステーキが焼き上がり、いい焼き色になったら、皿に取り出します。
赤唐辛子(カイエンペッパーまたはハラペーニョ、生または乾燥)を飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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