Filete redondo de venado con salsa de cebolla
El filete de venado con salsa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete de venado, ablandador de carne sazonado, 1/4 a 1/2 taza. harina, 3 a 4 cucharadas. margarina y 1 cebolla mediana, cortada en aros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Retire la grasa del bistec.
Espolvorea ambos lados de la carne con ablandador.
Incorpora la harina a la carne (ambos lados).
Utilice un poco de harina a la vez.
En una sartén tapada, derrita 3 cucharadas de margarina y dore la carne.
Ponga la carne a un lado y dore la cebolla; agregue margarina si es necesario.
Combine 2 tazas de agua con caldo, salsa de tomate y pimienta; remover.
Vierta sobre la carne.
Baje el fuego; cocine a fuego lento, tapado, durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Revuelva de vez en cuando y no deje que se seque a fuego lento.
Agregue agua para mantener el nivel del líquido en aproximadamente 2 tazas.
Mezcla 1/4 taza de agua fría con 4 cucharadas de harina; revuelva hasta que quede suave y agregue lentamente para hacer salsa.
Revuelva constantemente.
Sirve de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario