Name: Ensopado de ervas de veado
Ingredients: 1 1/2 lb. carne de veado, cortada em cubos de 2 polegadas; 1 tbsp. manteiga ou margarina; 1 clove alho picado; 1 cebola média picada; 1/2 tsp. sal; 1/8 tsp. pimenta; 1 tsp. glutamato monossódico (m.s.g.); 1/4 tsp. manjericão; 1 can sopa de tomate condensado (10 a 12 onças) mais 1 c. água; 1/4 tsp. tomilho; 1 folha de louro; 1/2 c. ketchup; 3 cenouras, cortadas em rodelas de 1/2 polegada; 1 1/2 c. aipo, cortado em pedaços de 1 polegada; 4 batatas médias, esquartejadas

Ensopado de ervas de veado

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Veado Herb Stew é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne de veado, cortada em cubos de 5 cm, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 1 dente de alho picado, 1 cebola média picada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.