Name: يخنة عشبة لحم الغزال
Ingredients: 1 1/2 lb. لحم غزال، مقطع إلى مكعبات بحجم 2 بوصة; 1 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 clove الثوم المفروم; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1/2 tsp. ملح; 1/8 tsp. الفلفل; 1 tsp. الغلوتامات أحادية الصوديوم (msg); 1/4 tsp. رَيحان; 1 can حساء الطماطم المكثف (10 إلى 12 أونصة) بالإضافة إلى 1 ج. ماء; 1/4 tsp. زعتر; 1 ورقة الغار; 1/2 c. كاتشب; 3 جزر، مقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة; 1 1/2 c. كرفس، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 4 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع

يخنة عشبة لحم الغزال

👁️ 6 مشاهدة

يعد Venison Herb Stew بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 رطل من لحم الغزال، مقطعة إلى مكعبات بحجم 2 بوصة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1 فص ثوم مفروم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.