Запеканка из оленины
Запеканка из оленины — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2–3 фунтов жареного или тушеного мяса, 1 лаврового листа, 1 небольшого кусочка говяжьего жира, 2 зубчиков чеснока и 2 средних луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Готовьте оленину в мультиварке 8–10 часов, добавив лавровый лист, говяжий жир, чеснок и 1 луковицу.
Когда мясо будет готово, достаньте его.
Снять с кости.
Нарежьте мясо на кусочки толщиной 2–3 дюйма, удалив с мяса жир и пленки.
Выложите в большую форму для запекания в один слой. В кастрюлю для тушения добавьте примерно 1 литр бульона, в котором варилось мясо, затем добавьте 1 нарезанную луковицу, суп из золотых грибов, луковый грибной суп и нарезанные грибы.
Варите на медленном огне, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
Залейте мясо и запекайте 45 минут, пока оно не начнет пузыриться.
После приготовления мяса удалите лавровый лист, лук и говяжий жир.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий