Sauce à Spaghetti Végétarienne
La sauce à spaghetti végétarienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 2 oignons finement hachés, 4 gousses d'ail émincées, 2 grandes boîtes de tomates italiennes et 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates et briser avec une cuillère. Ajouter le concentré de tomate, les légumes (les crus en premier) ; tout est permis, poivrons, carottes, courgettes, champignons, maïs, courges, brocolis, haricots, etc.
Ajoutez des épices.
Laisser mijoter environ 45 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporez 1/4 tasse de parmesan si vous aimez que la sauce soit plus épaisse.
Très faible en calories et en matières grasses.
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