Vegetarisches Chili
Vegetarisches Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 2 Karotten, fein gehackt, 4 Knoblauchzehen, gehackt und 1 süße rote Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Suppentopf das Öl bei schwacher Hitze erwärmen.
Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Paprika und Jalapeños hinzufügen.
Abdecken und das Gemüse 10 Minuten kochen, bis es weich ist.
Deckel abnehmen; Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Bohnen, Tomaten und Saft hinzufügen.
Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Stufe und lassen Sie das Chili köcheln.
Passen Sie die Hitze so an, dass es weiter köchelt, und lassen Sie das Chili 20 Minuten lang kochen.
Salz, Pfeffer und Koriander einrühren; Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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