Vegetarisches Chili
Vegetarisches Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Sellerie, gehackt, 1 großen grünen Paprika, gehackt, 1 großen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 3/4 c. Bulgur, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sellerie, grüne Paprika, Zwiebeln und Knoblauch im Kochspray zwei bis drei Minuten anbraten.
Bulgur, Bouillon, Tomatensaft, Tomatenmark, Gewürze und Sojasauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen; abdecken und 20 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Bohnen hinzufügen.
Vorsichtig kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
Ein Gramm Fett pro Portion.
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